-Ikan Keli Penyet-

Salam Deepavali  ^_^

Haaa sempena cuti hari ni..pe lagi yana manfaatkn la masa yg ada ni utk m'msk..

dr smlm dok pikir nk msk ape yer...pikir punyer pikir....timbul idea yg dicilok dari my kakak (sorry kak) untuk buat Ikan Keli Penyet..haaa...pernah dgr x? mesti da yg x pernah mkn kn..resepi actually from Indonesia dan dah byk pon restoren Aym Penyet kat sini..so anytime bole mkn Indonesian Dish..hehehe..

Hmm dah puas dok hbs duit mkn luar kn..pe slhnyer kite try msk sndiri..huhu nikmat dia lain tau..x Percaya?? try la..jd @ x sesuatu resepi tu yg pnting kite puas..kn..kn..

Sebenarnya xda la susah sgt nk msk..yg penting rajin..hehehe..meh la lyn lg entry ni..pastu leh la share dgn korang sume pic2 yg menarik...(guna cam hp jer) hehehe jd la asal ade pic..heee :-)

=> Bahan2 utk perap ikan, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis,serbuk jintan putih di goreng tanpa minyak sehinnga naik bau. (sbnrnya yana giling kjp coz ade msukkn ketumbar biji) ni nk tambahkn lg rase ump gitu.

 Haaaa....mesti korang kate eeee kn..hahaha..mase yana nk cuci ikan ni leh melompat2 tau even dah mati..pe lg menjerit2 lah mintak mak tlg cucikn..hehehe..lg 1 petua kalau nk hilang kn lendir dan bau ikan, mesti cuci dgn asam jawa + limau kasturi..alhamdulilah hilang bau..(mak ajar) hehe..Thanks mak cucikn ikan ni tok yana heee

Haa yg ini pulak sambal dia...pe nk bg nama pon xtaw tapi yana pgl sambal Tomato, sebab based dia wajid ada tomato. Cili Padi ditumbuk lumat dgn bwg merah , bwg putih dan belacan,Then msukkn tomato yg dicincang halus masak dlm kuali letak minyak sedikt..hehehe siap...(sorry kuali buwokk =)

Ni lahh rupa sambal yg dh siap di masak...so HOT tau...hahahahahaha

Tadaaaa....Ni lah set menu kita hari ni yer..Lele Penyet (Keli Penyet) dihidang dgn ns putih dan sambal tomato, mkn lak dgn tempe...marverlosss babe..try lah..

Haaaa..dah hbs baca semua ker?? terliur eh?? heheh pe lg msk lah....xpun g jer mkn kt restoran ayam penyet kalo mengidam sgt..hehehe..Hmm kalo nk g mkn, Yana suggest mkn kat Restoran Ayam Penyet Ria @ Subang Jaya / Seksyen.9 Shah Alam...mmg best giler lah..try skali HARUS nk lg..yana pun byk kali mkn kt sana. Ok lah..byk lak yana ckp kn..tekak pun dh haus ni..cewah cm bckp lak..pdhl menaip jer...

Hehe Bubye c u next entry <3

YB.Liyana Ahmat