Cottage Pie @ Shepperd Pie ...hik3

Hehe ... hye all... hehe kli jom kite layan resipi lak ek, hihi... Fizz dh lama xupload pasal resipi2 ni, hihi bab tu Yana lebih arif, hehe... hehe pasan x topic ada 2 nama pie, hihi ini disebabkan pie ni org kdg2 keliru sket, hehe ... perbezaan antara 2 pie tu pn Cuma daging yg digunakan, klu kita guna dgg lembu, jd la Cottage Pie, tp klu kita guna daging kambing ,jd la Shepperd Pie... tp kebiasaannya org sebut Shepperd Pie bila wat pie guna dgg lembu, hihi... sbb tu ramai yg keliru, termasuklah sy juge, hihihii....

Hehe 1st time Fizz tgk Pie ni ada sikit pelik, masa tu eja yg wat kn, hihi, pelik nape la xde kulit pie tu, hik3 bile search blek kat internet rupenyer pie ni mmg famous pn, n agk mahal klu beli kat kedai, hik3... so pada sape2 yg rajin tu bek wat je la kt umah, sng je pn...hihi jom Fizz bgtau cara die, hehe cehh2 baru wat skali dh nk ajar org lak ni, hik3..... hehe tp mmg menjadi lorr, tu psl la berani ajorr nih, hik3...

Okies Bahan-bahan

Base :

1 Paket daging hancur

Lada hitam (Biji) – (tumbuk halus2)

Bawang besar yg kuning tu – (potong dadu)

Seasoning

*Mozarella Cheese

Top :

5-6 biji kentang (ikut saiz)

1 sdb majerin/planta

1 sdb susu segar

Cara-cara nk buat...hihi

Base :

Layukan bawang yg dh dipotong td tu, pastu bile dh layu masuk kn biji lada hitam yg dh ditumbuk agak halus tu, pastu bile dh naik bau , masuk sket seasoning, kacau2 terus masuk daging lak..... hihi, bila dh nak masak letak seasoning sket lg, hihi... pastu jgn ler luper letak garam yer, hik3... dah masak tu ketepikan jap.. (Pastikan rasa daging tu mengancam tau...)

Top :

Kentang tu potong kecik2 n pastu rebus sampai lembut, masa rebus tu letak garam sket yer, hik3...

Bila dh masak, lenyek kan kentang tu bersama majerin/planta n susu segar tu... gaul2 kasi sebati yer, hihi...

Seterusnya...~

Panaskan oven beberapa minit dulu sblm bakar pie tu yer, hihi...

Mula2 letak BASE dlm bekas aluminium foil atau pn apa2 bekas yg u all suka la yer, hihi... pastu letak mozza cheese, hehe... pastu letak TOP tau,hihi ... n jgn lupa letak shredded mozzarela cheese on top , yummy3... hehe maintain bakar suhu 200°c tau, hehe... *tahap garing pie tu ikut kesukaan la yer, pandai2 la,hik3.......

Akhir sekali  biler dah siap, jgn luper bg Fizz rasa, hua3 ni wajibb ..... yummy3....